Menu

Pasta saus voor bij de Italiaanse pasta

Wij, als Novus Ventus International, houden van mooie specialiteiten. Wij vinden dat de producten, zoals Italiaanse pasta en onze pasta saus fantastisch moeten smaken, er fantastisch uit moeten zien en er moet een mooi en eerlijk verhaal over verteld kunnen worden. Alleen dan vinden wij de producten goed genoeg om in ons assortiment op te nemen. En daarom is ons assortiment eigenaardig maar wel hoogwaardig.

Italiaanse pasta saus voor bij de….  pasta

Zoals u weet hebben wij de prachtige pasta van de familie Iozzino in ons assortiment. Nou wil het feit dat Italianen traditioneel hun eigen ingrediënten toevoegen aan de pasta. Ze maken hun eigen saus, ze voegen vlees toe of niet, ze maken het pittig, of niet, etc. Het resulteert in ieder geval in echt een Italiaans kunstwerk.

Echter, toen wij de pasta in Nederland gingen verkopen kwam al snel de vraag: “Waar is de saus? We hebben natuurlijk wel een kant en klare pasta saus nodig om mee te verkopen”.

Oké, de Hollanders zweren dus bij een kant en klare pasta saus om hun eigen pastakunstwerk te maken volgens Hollandse school.
Geen probleem…en we zijn op zoek gegaan naar die ene producent die de traditionele Italiaanse sauzen kan maken en het in een potje kan doen voor de Nederlandse pastaliefhebbers.

En we hebben deze producent gevonden: Inserbo in Angri, dichtbij Gragnano. Dat is toevallig!

Novus Ventus’ keuze voor pasta saus.

Maar wat noemt men een typisch Italiaanse pasta saus? Wat geeft de echte Italiaanse vibe of het echte Italië gevoel; zelfs als je even een pastaatje eet thuis?
Het antwoord ligt volgens ons in het eten van een saus die gemaakt is van verse tomaten uit de regio’s Campania, Puglia en Basilicata. Deze tomaten hebben een perfecte ronde smaak omdat ze gerijpt zijn door de mediterrane zon van Italië.

Verder denken wij dat het geheim van een goede saus ook ligt in de traditionele Italiaanse recepten. Deze recepten brengen de puurste smaken naar uw pasta op een gebalanceerde manier.
Inserbo is er in geslaagd om 3 prachtige rode ready-to-eat pastasauzen te bestellen die eenvoudig zijn maar evenzo heerlijk, puur en gezond:

  • Passata Rustica al Basilico – Pure tomaten met basilicum
  • Polpa pronta all’arrabbiata  – Pure tomaten met pit door chili peper;
  • Pronto alla Puttanesca – Arrabbiata, maar met olijven erbij.

We zijn er van overtuigd dat deze selectie pasta saus uw zal believen omdat u de versheid proeft van de ingrediënten die binnen een dag na de oogst ingemaakt zijn.
Dit doet Inserbo zo goed! Probeer het zelf en voeg toe wat u wilt om het uw persoonlijke pasta kunstwerk te maken!

Wat nog meer?

Als u desondanks nog wat exotischer wil gaan met de pasta sauzen …of u wilt niet koken en gewoon eten….dan kunt u altijd voor de andere pastsauslijn gaan die wij ook verkopen: Don Antonio. Probeer de Bolognese of de Formaggio. Ook super lekker!

Natuurlijk blijven wij op zoek naar andere prachtige ingrediënten om uw pastamaaltijd te verrijken. Houd ons in de gaten voor olijfolie, kaas en andere lekkernijen.

Toont alle 7 resultaten